烏村 :一價全包精品民宿度假模式
位于浙江省嘉興市桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)國家 5A 級景區(qū),距烏鎮(zhèn)西柵 500 米,緊靠京杭大運河,總面積 450 畝。
借鑒了 Club Med 的“一價全包”國際度假理念,按照“體驗式的精品農(nóng)莊”定位進行開發(fā),強調(diào)在對鄉(xiāng)村原有肌理進行系統(tǒng)保護的基礎(chǔ)上,營造具有典型江南水鄉(xiāng)農(nóng)耕文化傳統(tǒng)生活氛圍、適應現(xiàn)代人休閑度假的“烏托邦”。圍繞江南農(nóng)耕村特點,導入酒店、餐飲、娛樂、休閑、親子、農(nóng)耕活動等配套服務設施,烏村定位為高端鄉(xiāng)村旅游度假區(qū),與西柵歷史街區(qū)聯(lián)袂互補。智慧票務系統(tǒng)
圍繞江南農(nóng)耕村落特點,布局精品農(nóng)副種植加工區(qū)、農(nóng)事活動體驗區(qū)、知青文化區(qū)、船文化區(qū)四大板塊,完善“食住行游購娛”等旅游接待服務設施,與西柵景區(qū)聯(lián)袂互補,成為烏鎮(zhèn)目的地的新型旅游度假目的地景區(qū)。
一、美食。一小時蔬菜:鄉(xiāng)土味中晚餐,采用健康的“一小時蔬菜”,嚴格按照“當餐到達,當餐使用”的原則,形成“從采摘到上菜一小時”的特色。純正西餐:紅酒和各色雞尾酒配以牛排、意大利面。江南甜品:紅豆糊、桃膠雞頭米、桂花年糕、鵝頭頸、青團、貓耳朵……
二、住宿。烏村將住宿細分為不同組團單元,分別是漁家、磨坊、酒巷、竹屋、米倉、桃園及知青年代,組團的名稱與主題定位來源于村莊以前的生產(chǎn)小隊,目前共有客房 186 間。如漁家組團就是以公社化時期當?shù)貪O業(yè)生產(chǎn)小隊的生活元素為主題而命名的。
三、游玩。每日提供蔬菜采摘、農(nóng)耕深度體驗、各類農(nóng)事活動、童玩天地、手工 DIY 等豐富的休閑體驗活動;在新建的活動中心、青墩、烏墩、碼頭等重點區(qū)域定期提供演藝、酒吧休閑、帳篷露營等活動。
四、運作模式
(1)一價全包的套餐式體驗模式
顛覆傳統(tǒng)經(jīng)營模式,烏村引入國際領(lǐng)先的一價全包套餐式體驗模式,打造了中國首個融“食住行游購娛”活動為一體的一站式的鄉(xiāng)村休閑度假項目,即打包食住行和 30多項免費體驗項目集中銷售。依托景區(qū)獨特優(yōu)勢資源,將全村封閉起來,通過高門票限制人流,游客只需一張門票,即能享受全部服務。景區(qū)三輥閘
(2)烏村運營另一大特色 CCO,即首席禮賓官
烏村 COO,即為游客提供面對面的近距離綜合服務,提升游客的旅游體驗,集景區(qū)導游和活動指導參與等服務為一身的首席禮賓官。按照現(xiàn)有活動內(nèi)容,烏村內(nèi) CCO的特色服務主要以引導游客體驗民俗活動為主。毗鄰傳統(tǒng)大景區(qū)的鄉(xiāng)村振興,可以差異化地產(chǎn)品定位,做傳統(tǒng)景區(qū)的配套支撐甚至是對等互補,從而凸顯自己的價值,實現(xiàn)振興發(fā)展。
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