食是人體生理愉悅的重要方面。俗語(yǔ)說(shuō)，“民以食為天”，可見(jiàn)飲食是人的最基本的一項(xiàng)需求，在馬斯洛的需求層次理論中，他也將對(duì)實(shí)物的需求列為最基礎(chǔ)最基本的需求。

　　對(duì)游客而言，食需求也是其最基本的需求，旅游者的旅游活動(dòng)通常要遠(yuǎn)離日常生活環(huán)境，旅游者對(duì)飲食沒(méi)有自我創(chuàng)造的能力，而只有選擇購(gòu)買的能力。在旅行過(guò)程中，旅游的食需求是處于潛在的缺失狀態(tài)。電子票務(wù)系統(tǒng)

　　在旅游旺季、或旅游設(shè)施服務(wù)比較缺乏的時(shí)段和地區(qū)，即便是這些最基本的需求，有時(shí)候也難以得到滿足。例如，在旅游旺季時(shí)去往火爆的旅游景區(qū)游覽，就經(jīng)常會(huì)發(fā)生在飯點(diǎn)時(shí)找不到吃飯的地方以至于忍饑挨餓，在偏遠(yuǎn)的旅游地游覽時(shí)，如果計(jì)劃不周，則很難找到餐飲服務(wù)點(diǎn)。有些餐飲服務(wù)商不注重食品衛(wèi)生，或者為了賺錢而使用變質(zhì)或添加了化學(xué)藥劑的食材往往很容易導(dǎo)致食物中毒。

　　有些旅游者喜歡野生食材，但如果不加甄別或者加工不到位，也很容易發(fā)生食物中毒等現(xiàn)象。這些是旅游者在游覽活動(dòng)過(guò)程中需要關(guān)注的問(wèn)題，也是旅游服務(wù)提供商的商業(yè)機(jī)會(huì)。食體驗(yàn)之世俗愉悅的形成雖然很容易滿足，但一旦出現(xiàn)問(wèn)題，對(duì)整個(gè)旅行過(guò)程的體驗(yàn)則是影響巨大的。

　　旅游景區(qū)如何提高游客食體驗(yàn)：

　　(1)及時(shí)。只要機(jī)體的饑餓感能及時(shí)消除，緊張的神經(jīng)就能得到放松，機(jī)體就可獲得愉悅感。反之，由饑餓造成的神經(jīng)緊張會(huì)不斷加劇，直至惡化為精神萎靡，乃至病痛，會(huì)對(duì)旅游體驗(yàn)造成極大的影響。

　　(2)安全衛(wèi)生。食飲必須是安全衛(wèi)生的，如果旅游活動(dòng)過(guò)程中發(fā)生因進(jìn)食而造成的腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng)，將會(huì)對(duì)旅游體驗(yàn)的質(zhì)量造成極大的負(fù)面影響，如果發(fā)生食物中毒等類似事故，對(duì)旅游體驗(yàn)的影響則是毀滅性的。

　　(3)溫飽。即飲食服務(wù)能較好地消除饑餓感而沒(méi)有其他副作用。二維碼閘機(jī)

　　我們可以認(rèn)為，賓館、酒店和餐飲公司等都是在提供飲食服務(wù)，這些服務(wù)場(chǎng)所的服務(wù)是很重要的。

　　為了讓游客的基本需求達(dá)到滿意，旅游景區(qū)的服務(wù)必須滿足以上要求條件。